Virun 20 Joer huet Diätetik gepriedegt Fett ze vermeiden. Virun 10 Joer goufen Kuelenhydrater zu den Haaptfeinden deklaréiert. A béide Fäll gouf ugeholl datt d'Quantitéit u Kalorien an Nährstoffer de Kierper aus Protein-Liewensmëttel kritt. Béid Methoden sinn effektiv a gëllen ëmmer nach. Awer méi kierzlech hunn d'Fette ugefaang ze rehabilitéieren, an en Deel vun enger neier Diät ginn.
Dës Method fir ze iessen erfuerdert d'Eliminatioun vun de meeschte Kohlenhydraten aus der Diät (Uebst a Geméis abegraff) an eng Konzentratioun op fett an, a mannerem Mooss, Protein Liewensmëttel. D'Zuel vu Kalorien, déi all Dag verbraucht ginn ass net méi wéi an aneren Diäten. Den Trick ass datt mat enger ketogener Ernärung d'Sättegkeet méi laang dauert, den Appetit reduzéiert an den Honger dauert laang. Recommandéiert fir eng ketogene Ernärung: Fett Fleesch a Fësch, Schmelz, Eeër, Nëss, Déieren a Kokosnoss mat Olivenueleg.
Et gi Studien déi suggeréieren datt et net nëmmen erlaabt Iech séier Gewiicht ze verléieren, awer och d'Liewen verlängert an och de Wuesstum vu Kriibszellen hemmt. Wéi och ëmmer, et ginn aner Studien iwwer d'Gefore vun dëser Aart a Weis ze iessen. Hollywood Staren Kim Kardashian a Gwyneth Paltrow hunn eng bedeitend Roll bei der Promotioun vun der ketogenen Diät gespillt. Männer wäerte méi interesséiert sinn an der Tatsaach datt de berühmte Basketballspiller LeBron James, e Mann mat dem ideale Kierper vun engem Sportler, seng Adherenz zu dëser Diät deklaréiert huet.
Déi ketogene Ernärung ass extrem populär bei Programméierer a Manager am amerikanesche Silicon Valley. Et gëtt allgemeng do akzeptéiert datt dëst en noutwendege Bestanddeel vun intelligenten Biohacking ass. Dësen Ausdrock gëtt verstan als e System dat speziell Gehirstraining, eng speziell Diät a "intelligent Pëllen" kombinéiert, déi all Joer ëmmer méi ginn.
Wéi funktionnéiert et?
D'Haaptquell vun Energie fir Zellen ass Glukos, dee mat Kuelenhydrater an de Kierper kënnt. Et gëtt an de Muskelen an der Liewer gelagert als Substanz genannt Glykogen. Wann et wéineg Kuelenhydrater aus Liewensmëttel sinn, gëtt Glykogen séier konsuméiert a Glukos fänkt u vu Proteinen a Fette produzéiert ze ginn.
Fette ginn oxidéiert fir Ketonkierper ze bilden: Aceton, Acetoazik a Beta-Hydroxybutyrinsäuren. Mat engem Mangel u Glukos, handele se als alternativ Energiequell fir Zellen, och d'Gehir ernähren. Duerno gi Ketonkierper einfach am Pipi ausgescheet a droen vill Kalorien aus dem Kierper. Dës gezwongen Adaptatioun vum Kierper gëtt Ketosis genannt.
Kuerzzäit Gewiichtsverloscht mat dëser Diät ass méi héich wéi mat aneren Diäten. Verarmung vu Glykogengeschäfter resultéiert a manner Waasser gëtt am Kierper zréckbehalen. De Kaloriegehalt vu Liewensmëttel ass och méi niddereg wéinst enger Ofsenkung vum Appetit. Awer d'Diät huet genuch Kontraindikatiounen.
Firwat ass et geféierlech?
Et ass net ausgeglach - et schléisst d'Zuel vun Nährstoffer, Vitaminnen a Mikroelementer an de Kierper aus. Et erfuerdert Motivatioun a Verantwortung - Dir musst Är Liiblingsplaten opginn, regelméisseg d'Zuel vu Kalorien ausrechnen. D'Ernärung dauert e puer Joer a erfuerdert konstant Iwwerwaachung vun engem Ernärungsist. Et huet vill Nebenwirkungen: Verstopfung, Übelkeit an Erbrechung, behënnert Wuesstum, Niersteng, an Ännerungen an der Blutt Lipiden.
An e puer Méint gëtt eng ketogene Ernärung vill Gewiichtsverloscht. Awer wann et e Joer oder méi dauert, da gëtt et keng Virdeeler iwwer equilibréiert Diäten. De Mangel u gewësse B Vitaminnen a Glasfaser, déi fir d'Ernärung vun der Darmmikroflora noutwendeg ass, kann d'Gesondheet beaflossen.
D'Konsequenze vu laangfristeger Anhale vun dëser Diät fir gesond Leit si schlecht verstanen. Ernärungsberoder roden Iech eng Ernärung ze wielen déi an Ärem ganze Liewen nohalteg ass. A no enger ketogener Diät fir Joeren ass kaum méiglech.
De kuerzfristeg Effekt kann erfollegräich sinn, awer d'Method funktionnéiert net fir jiddereen. Diätempfehlungen ginn individuell fir jiddereen ausgewielt a mir empfeelen den nächsten Trend net ze verfollegen ouni en Dokter ze konsultéieren.